Stielschaber & Rührlöffel: praktische Kleingeräte für jede Küche
Anwendungsgebiete von Stielschabern und Rührlöffeln
thermohauser konzipiert Küchengeräte und Küchenhelfer für die professionelle Gastronomie. Großküchen, Bäckereien, Restaurants und Konditoreien erhalten zweckmäßige Utensilien wie Stielschaber und Rührlöffel um die ausgezeichnete Zubereitung, Dekoration und Präsentation von kulinarischen Köstlichkeiten zu gewährleisten.
Stielschaber kommen immer dann zum Einsatz, wenn Cremes, Schokoladenmassen oder Teige möglichst rückstandsfrei und einfach aus Schüsseln und Behältern geleert werden sollen, oder zum Beispiel auf dem Blech glatt verstrichen werden müssen. Dank der kurzfristigen Hitzebeständigkeit des Materials können Stielschaber auch direkt in heißen Töpfen und Pfannen bedenkenlos eingesetzt werden.
Ebenfalls aus dem Sortiment von thermohauser stammen unterschiedlich geformte Rührlöffel, die sich perfekt für das Zubereiten von Teig und Saucen eignen. Die Modelle mit einem besonders langen Griff eignen sich dabei besonders für hohe Gefäße.
Beschaffenheit von Stielschabern und Rührlöffeln
Die Stielschaber von thermohauser verfügen wahlweise über einen Kunststoffgriff oder einen Holzgriff. Das praktische Loch am Stielende ist zum platzsparenden Aufhängen geeignet. Damit bleibt die Übersicht der Kleingeräte in der professionellen Gastronomie sicher gewahrt. Köche und Bäcker haben ihre Utensilien jederzeit griffbereit.
Die Laffen – so der Fachbegriff für die Schaber – sind aus robustem Kautschuk oder widerstandfähigem Silikon gefertigt. Die kurzfristige Hitzebeständigkeit beträgt bei Kautschuk bis zu 100 °C, Silikon hält sogar bis zu 230 °C aus. In unterschiedlichen Längen und Schabergrößen können Stielschaber selbst für große Gefäße effizient genutzt werden.
Die Rührlöffel von thermohauser werden zur Zubereitung von Saucen oder zum Vermischen von Teig verwendet. Sie bestehen in der Regel aus einem glasfaserverstärktem Kunststoff, sind äußerst strapazierfähig und halten selbst großer Hitze kurzfristig stand. Wie die Stielschaber verfügen sie über ein Aufhängeloch, um sie übersichtlich und stets griffbereit anzuordnen.
Hochwertiges Küchenzubehör von thermohauser
Effizienz ist für die Gastronomie ein wichtiges Merkmal. Neben der Zubereitung und der einladenden Präsentation von Speisen und Backwerken ist auch die Auslieferung durch Lieferdienste und Großküchen mit Produkten von thermohauser abgedeckt. Zum Transport und zur Isolierung bieten wir Ihnen ein umfassendes Sortiment an Thermoboxen, die fertige Mahlzeiten über einen langen Zeitraum auf der gewünschten Temperatur halten. EPP-Boxen für die mobile Auslieferung oder Warmhaltesysteme für das Catering vor Ort lassen keine Wünsche offen.
Darüber hinaus beinhaltet unser Sortiment ein facettenreiches Angebot an Kleingeräten und Küchenhelfern, die in der professionellen Gastronomie benötigt werden. Spritzbeutel zur Dekoration, Rührschüsseln zur Zubereitung oder Pinsel zur Verzierung – die Produkte von thermohauser überzeugen mit einer einzigartigen Qualität und besonderen Langlebigkeit im täglichen Einsatz.