Flexibel dank GN- und EN-Kompatibilität
In der Profigastronomie spielen genormte Behältnisse eine entscheidende Rolle. Dank der weltweit gebräuchlichen Gastronorm (und der in Europa etablierten Euronorm) sind Gastronomen, Lieferdienste und Cateringdienste flexibel bei der Wahl von Behältnissen und Transportboxen. Auch die Blu’Box-52-Modelle sind für genormte Behälter und Tabletts konzipiert – je nach Variante für GN- oder aber auch für GN- und EN-Behälter. Die Blu’Boxen 52, die mit beiden Normen kompatibel sind, besitzen entsprechend verstellbare Edelstahlroste.
Allen Blu’Boxen 52 gemeinsam ist die Fronteinschub-Türlösung. Die Tür wird dabei ganz normal von vorne geöffnet und Tabletts oder Behälter können auf den Auflagesicken eingeschoben werden. Sicher verschlossen werden die Türen mit einem Bügelverschluss. An den Seiten der Boxen sorgen praktisch ausklappbare Griffe für den nötigen Tragekomfort. Je nach Bestimmungszweck sind Modelle mit unterschiedlichen Heizungsoptionen und in verschiedenen Ausführungen erhältlich.
Dank einer Stapelarretierung können mehrere der 52er-Boxen aufeinandergestapelt werden. Sie haben dadurch die Möglichkeit, in Ihrem Lieferwagen oder in der Küche den vorhandenen Platz optimal auszunutzen.
Robust und lebensmittelecht
Der verwendete hochwertige und robuste Kunststoff PP ist waschlaugenstabil und leicht zu reinigen. In das Material sind bakterienhemmende Metallionen eingearbeitet – potenzielle Nistplätze für Keime und Bakterien können bei sachgemäßer Verwendung damit gar nicht erst entstehen.
thermohauser – Profiprodukte für Profigastronomen
thermohauser bietet Ihnen vielfältige Produktlinien, die im Speisentransport und der Speisenversorgung Anwendung finden. Dazu zählen neben den Blu’Boxen unter anderem die Thermoboxen aus EPP und EPS oder die Speisenverteilsysteme Dinner Champion.
Darüber hinaus haben Sie bei thermohauser ein großes Sortiment an professionellen Fachgeräten für Bäckereien, die Gastronomie und Lebensmittelindustrie zur Auswahl.