Der Spritzbeutel ist ein unverzichtbares Utensil in der professionellen Küche, um präzise und ästhetisch ansprechende Verzierungen auf Gebäck, Torten und Desserts zu gestalten. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung aus lebensmittelechtem Material gewährleistet er eine hygienische Anwendung.
Das einfache Befüllen des Beutels mit der gewünschten Masse und das sichere Verschließen ermöglichen eine exakte Dosierung und ein sauberes Auftragen von Cremes, Glasuren und anderen Dekoren. Durch den Tüllen-Adapter, der bei einigen Profi-Sets enthalten ist, lassen sich die Tüllen für denselben Spritzbeutel leicht wechseln. Durch präzisen Druckaufbau entsteht schließlich eine gleichmäßige und kunstvolle Darstellung der Masse, die es ermöglicht, dekorative Muster und Designs zu kreieren.
Es gibt verschiedene Arten von Spritzbeuteln, die je nach Anforderungen und Einsatzbereichen verwendet werden können:
- Basic-Spritzbeutel: Diese Spritzbeutel bestehen aus hochwertigem Stoff und sind wiederverwendbar. Sie werden mit verschiedenen Tüllen geliefert, darunter Loch- und Sterntüllen sowie andere Formen. Diese Art ist vielseitig einsetzbar und eignet sich gut für grundlegende Dekorations- und Verzierungsarbeiten.
- Spritzbeutel für Ornamente: Sie sind speziell für die Erstellung von Ornamenten und komplexen Mustern konzipiert. Sie werden oft mit spitzen Tüllen geliefert, die feine Linien und Dekore ermöglichen.
- Spritzbeutel mit Inneneinlage: Diese Spritzbeutel verfügen über ein praktisches Kammersystem, mit dem zwei verschiedene Cremes oder Füllungen gleichzeitig aufgetragen werden können. Das ermöglicht die Erstellung von zweifarbigen oder kontrastierenden Designs auf Torten, Cupcakes und anderen Backwaren.
Stoff-Spritzbeutel können entweder manuell oder maschinell bei einer Temperatur von 30 °C in der Waschmaschine gereinigt werden. Bevor Sie den Reinigungsprozess beginnen, sollten Sie die überschüssige Mischung entfernen und den Beutel gründlich ausspülen. Stellen Sie sicher, dass nach der Reinigung sämtliche Rückstände vollständig entfernt sind, um unangenehme Gerüche oder Verfärbungen zu vermeiden.
Die Wahl eines hochwertigen Spritzbeutels ist von entscheidender Bedeutung für einen reibungslosen Arbeitsablauf und erstklassigen Ergebnissen in professionellen Küchen. Bei der Anschaffung eines Spritzbeutels sollten daher Aspekte wie die Qualität des Materials und die Verschlusstechnik besonders beachtet werden, um eine optimale Funktionalität sicherzustellen. Zudem ist eine vielseitige Auswahl an Tüllen wichtig, um unterschiedliche Dekorationen und Muster zu erstellen. Des Weiteren erleichtert eine einfache Reinigung des Spritzbeutels den Pflegeprozess. Die Größe des Beutels sollte den individuellen Anforderungen entsprechend gewählt werden, um eine effiziente Nutzung zu ermöglichen. Dekorieren Sie Gebäck nur selten, greifen Sie zu praktischen Einweg-Spritzbeuteln.
Garnierspritze
Garnierspritzen sind eine weitere unkomplizierte Möglichkeit, um süße oder herzhafte Massen in Form zu bringen. Das Modell bei thermohauser lässt sich einhändig bedienen. Der Korpus besteht aus hochwertigem, langlebigen Aluminium. Dank des Adapters, der an der Spritzöffnung befestigt ist, können die 12 im Set enthaltenen Garniertüllen rasch ausgetauscht werden. Gereinigt wird die Spritze, ähnlich wie auch die Spritzbeutel und Tüllen, unter fließend heißem Wasser.
Zubehör für Spritzbeutelsets
Passendes Zubehör für die Spritzbeutelsets von thermohauser erleichtert die Arbeit in jeder Profiküche. Spezielle konisch geformte Reinigungsbürsten erlauben eine gründliche Reinigung der Tüllen. Absetzständer sind ebenfalls praktisch, insbesondere wenn Sie mit mehreren Spritzbeuteln hantieren.
Fachgeräte für die Gastronomie in Profi-Qualität
thermohauser ist der erste Ansprechpartner für professionelle Anwender, die essenzielles und hochwertiges Küchenequipment benötigen. Neben Spritzbeuteln und Präsentationsprodukten finden Profigastronomen bei uns auch eine breite Palette an Kleingeräten für Koch- und Backprozesse. Produkte für Catering- und Auslieferungsservices, damit Speisen optimal temperiert bleiben, erhalten Sie ebenso.